納豆のタレに飽きたらこれ!トマトねぎ塩麹だれで食べる納豆
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
トマト:1個
長ねぎ:30g
┗ 白い部分
納豆:2パック
[A]塩麹:大さじ1
[A]オリーブオイル:大さじ1
[A]酢:小さじ1
長ねぎ:30g
┗ 白い部分
納豆:2パック
[A]塩麹:大さじ1
[A]オリーブオイル:大さじ1
[A]酢:小さじ1
【作り方】
(下準備) •トマトは5mmほどの角切りにする。
•長ねぎはみじん切りにする。
(1) ボウルに【A】を入れて混ぜる。
(2) トマトと長ねぎを加えてやさしく和える。
(3) 納豆をよく混ぜて器に盛り、②をかけて完成。
レシピのポイント
・トマトは食べる直前にかけると、水っぽくならず美味しく食べられます。
・ねぎと塩麹でコクが出るので、納豆の付属のタレは使わなくても十分美味しいです。
・納豆だけでなく、肉や魚料理のソースとしてもアレンジできます。
・ねぎと塩麹でコクが出るので、納豆の付属のタレは使わなくても十分美味しいです。
・納豆だけでなく、肉や魚料理のソースとしてもアレンジできます。
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