【レンジで簡単!しっとりささみのタレ旨!棒棒鶏】これは旨い!
1,506
YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
ささみ:4本
┗ 250g
きゅうり:1/2本
トマト:1/2個
┗ 100g
[A]酒:大さじ1
[A]塩、こしょう:各少々
[B]マヨネーズ:大さじ2
[B]みそ、ごま油:各大さじ1
[B]白すりごま:小さじ2
[B]はちみつ、酢:各小さじ1
[B]しょうゆ:小さじ1/2
┗ 250g
きゅうり:1/2本
トマト:1/2個
┗ 100g
[A]酒:大さじ1
[A]塩、こしょう:各少々
[B]マヨネーズ:大さじ2
[B]みそ、ごま油:各大さじ1
[B]白すりごま:小さじ2
[B]はちみつ、酢:各小さじ1
[B]しょうゆ:小さじ1/2
【作り方】
(1) ささみは筋をキッチンバサミでとり、フォークで全体を数箇所刺す。
(2) 耐熱容器に入れて【A】を全体に加えて馴染ませたら、耐熱容器に入れてふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱、裏返してもう1分半加熱する。取り出したら余分な水分を捨てて、ラップをしたまま粗熱をとる。
(3) トマトはくし切りにする。きゅうりは細切りにする。【B】は混ぜ合わせる。
(4) 器にトマト、きゅうりを盛りつけたら、②のささみを手でほぐしてきゅうりの上にのせ、【B】のタレをかける。
レシピのポイント
・ご使用のレンジにより加熱が足りない場合、追加で10秒ほどずつ加熱してください。
・粗熱を取る際に、ラップをしたままおくことで乾燥を防ぎ、しっとりとした仕上がりになります。早く冷ましたい場合は保冷剤や氷水をかますと良いです。
・ハチミツは砂糖で代用も可能です。
・粗熱を取る際に、ラップをしたままおくことで乾燥を防ぎ、しっとりとした仕上がりになります。早く冷ましたい場合は保冷剤や氷水をかますと良いです。
・ハチミツは砂糖で代用も可能です。
【関連する記事】
実は損している?
ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。
ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。
運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?
簡単無料登録はこちらYOUの気持ち聞かせてよ!
| いいね | ![]() |
|
|---|---|---|
| ムカムカ | ![]() |
|
| 悲しい | ![]() |
|
| ふ〜ん | ![]() |
NEWS一覧へ







