3分おつまみ『モッツァレラチーズの明太おかか和え』
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
ひとくちモッツァレラチーズ:1袋
┗ 86g
大葉:3枚
[A]辛子明太子:30g
[A]削りかつお節:1袋
┗ 1.5g
[A]ごま油:大さじ1/2
刻みのり:適量
┗ 86g
大葉:3枚
[A]辛子明太子:30g
[A]削りかつお節:1袋
┗ 1.5g
[A]ごま油:大さじ1/2
刻みのり:適量
【作り方】
(1) 【A】を混ぜる。(混ぜながら、明太子の薄皮は取る。)
(2) ひとくちモッツァレラチーズは、水気をきって、入れる。
大葉は、ちぎりながら入れる。
混ぜ合わせる。
お好みで、食べる際に刻みのりをのせる。
レシピのポイント
【材料】モッツァレラチーズは、ひとくちタイプのものでなくてもOK.その場合は、手で食べやすい大きさにちぎって和えてくださいね。
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