小松菜大量消費♡【最高に美味しい菜めし】

848 YOU

ご飯：２合分
小松菜：1パック
しらす干し：20g
白いりごま：大さじ1
ごま油：小さじ1
酒：大さじ1
醤油：大さじ1/2
塩：小さじ1/2

（下準備）・小松菜はよく洗い細かく刻む。

（１）フライパンにごま油をひき、強中火にかけ、しらす干しを炒める。1〜2分炒めたら小松菜、酒、塩を加える。

（２）水分がなくなってきたら、醤油、白いりごまを加えサッと炒める。炊いたご飯にやさしく混ぜ、器に盛る。

・小松菜はかぶの葉、大根の葉でも代用可能です。

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