『担々ごま麻婆豆腐』ラー油でピリッ‼︎やみつき中華おかず♪

【作り方】

（１） 木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。 フライパンを中火で熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒める。【A】を加えて炒め、さらに【B】を加えて汁気がなくなるまでよく炒める。

（２） 【C】と豆腐を加えてやさしく混ぜ、軽く煮る。

（３） 白ねり胡麻を加え混ぜ、合わせた【D】（水溶き片栗粉）を加えてとろみをつける。さらに酢を回しかけ、長ねぎのみじん切りを加えて軽く混ぜたら火を止め、器に盛り付けラー油をかける。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？