旨味たっぷり！【小松菜ときのこのめんつゆバターおかか炒め】

【作り方】

（１） 小松菜は根元を落として、3cm幅に切り、葉と茎にわける。 ぶなしめじは石づきをとってほぐしておく。

（２） フライパンにサラダ油をひき、小松菜の茎としめじを加え、2〜3分しんなりするまで炒める。

（３） 小松菜の葉を加えて、しんなりするまでさらに炒める。

（４） 【A】を加えて手早く炒め合わせ、汁気が飛んだらバターを加えて溶かし、鰹節を加えて混ぜ合わせる。(バター•鰹節は炒めすぎない)

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