カリッと香る！大葉でさっぱり♡豚こまと大葉のさっぱり唐揚げ

【作り方】

（１） 豚こま切れ肉は【A】を揉む。

（２） 【B】をさっくり混ぜ、①と手でちぎった大葉をざっと合わせる。 ひと口大にキュッと丸める。

（３） フライパンの底から5mmほど油を中火で熱し、②を揚げ焼きする。 はじめは触らず3分ほど揚げ、裏返してさらに3分ほど焼いて火を通す。

（４） お好みでソースを添えていただくのがおすすめです♡

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