暑い日にもさっぱり食べられる♪【ネバネバ食材の梅和え】

【作り方】

（下準備） ・梅干しの種を取り除き包丁でたたく。 ・ミョウガを小口切りにする。 ・長芋は1cm角に切る。

（１） オクラはガクとヘタの先端を切り落とす。全体に塩をふってこすり付ける（板ずり）。鍋に湯を沸かし、オクラを1分〜1分半ほど茹でる。冷水に取って水気を切り、1cm幅に切る。

（２） ボウルにオクラ、長芋、納豆、たたいた梅干し、ミョウガを入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？