どうせ読むならポイント貯めない？

ピーマンとパプリカでビタミンCたっぷり☆基本のガパオライス

1,771 YOU
  • 料理メディアNadia
    • |

【材料・2人分】

鶏ひき肉：160g
玉ねぎ：50g
赤パプリカ：60g
黄パプリカ：60g
バジル：8枚
米油：大さじ1×2
にんにく：1片
[A]砂糖：小さじ1
[A]ナンプラー：小さじ2
[A]しょうゆ：小さじ1/2
卵：2個
ごはん：400g

【作り方】

（下準備） ・玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカは7〜8mm角に切る。 ・にんにくは芯を取り除き、みじん切りにする。
（１） フライパンに米油（大さじ1）、にんにくを入れて火にかけ、よい香りがするまで炒める（弱火）。
（２） 鶏ひき肉を加え、ポロポロになるように炒める（中火）。
（３） 玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカを加え、しんなりするまで炒める。
（４） バジルをちぎって加え、サッと炒め、【A】で味をととのえる。
（５） 別のフライパンに米油（大さじ1 )を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを焼く。
（６） 器にごはんを盛り付け、④、⑤を彩りよくのせる。

レシピのポイント

・鶏ひき肉にはもものひき肉、むねのひき肉、ささみのひき肉など、
いくつか種類があります。脂質の摂取を抑えたいときは、ささみやむね肉のひき肉を使うのがおすすめです。
・パプリカはビタミンCを豊富に含んでいます。ビタミンCはコラーゲンの合成をサポートしてくれる栄養素。丈夫な血管や筋肉、皮膚など結合組織を作ってくれます。
・バジルの香りのもとになっているリナロールなどの精油成分には、リラックス効果や集中力を高める効果、食欲を促し、胃腸の働きをよくする効果などがあると言われています。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？

YOUの気持ち聞かせてよ！

いいね いいね
ムカムカ ムカムカ
悲しい 悲しい
ふ〜ん ふ〜ん
NEWS一覧へ

ポイント ポイント獲得の流れ

ポイント獲得の流れ

ポイント ルール・注意事項

ポイント獲得!!