旨辛濃厚！【担々ワンタンスープ】

【作り方】

（１） 鍋に豚ひき肉を入れ、中火にかけてほぐしながら炒める。

（２） 肉の色が変わったら、【A】ともやしを加え、混ぜながら5分煮込む

（３） 豆乳とワンタンの皮を加え、浮き上がってきたら一煮立ちさせる。 火を止める直前にごま油を回しかけ、器に盛り付けて小ネギと韓国唐辛子を散らす。

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