【飲む豚の角煮】炊飯器で放置、超簡単。

【作り方】

（下準備） 豚バラブロックをフォークで穴を開け一口大に切ったら、炊飯器に移して塩麹を加え、30分以上漬け込む。

（１） ネギを千切りにして水に浸ける。生姜は薄切りにして、ニンニクは皮を剥き潰す。

（２） 豚肉に【A】,生姜,ニンニク,ネギの頭,八角を入れ、炊き込みモードか雑穀米モードで炊飯する。

（３） 盛り付けて、煮卵,かいわれ大根,白髪ネギを添えたら完成。

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