【豚えのみぞれ】食材3つだけ！包丁使わず完成✨

【作り方】

（１） フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉をハサミで食べやすい大きさに切りながら中火で焼く。

（２） 肉の色が変わったら、えのきをハサミで半分に切って加え、サッと炒める。

（３） 【A】をすべて入れ、中火で2～3分煮る。

（４） フライパンに直接大根をすりおろして加え、軽く火を通す。

（５） 器に盛り、小ねぎ（あれば）を散らす。

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