手が止まらない!手羽中の旨だしカレー焼き
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
手羽中(ハーフ):12本
[A]白だし:大さじ1
[A]酒:大さじ1/2
[A]カレー粉:小さじ1
[A]鶏がらスープの素:小さじ1/2
[A]にんにくチューブ:2cm
[A]白だし:大さじ1
[A]酒:大さじ1/2
[A]カレー粉:小さじ1
[A]鶏がらスープの素:小さじ1/2
[A]にんにくチューブ:2cm
【作り方】
(1) 手羽中(ハーフ)はフォークで全体に穴をあける。
(2) ポリ袋に入れ、【A】を加えて揉み込んだら15分置く。
(3) フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮目を下にして並べ入れ、焼き色がついたら裏返し、中に火が通るまで焼く。
レシピのポイント
冷めても美味しいですが、特に焼き立てはジューシーで美味しいです🤤✨
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