お家にある材料で♡【簡単ビーフストロガノフ】
732
YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
温かいごはん:適量
牛薄切り肉:250~300g
玉ねぎ:1個
マッシュルーム:6個
小麦粉:大さじ1
バター:20g
おろしにんにく:小さじ1
[A]水:300ml
[A]酒:大さじ2
[A]コンソメ顆粒:小さじ2
[B]プレーンヨーグルト:100g
[B]粉チーズ:大さじ1
[B]レモン汁:小さじ1
[B]醤油:小さじ1/2
[B]塩胡椒:少々
パセリ:お好みで
牛薄切り肉:250~300g
玉ねぎ:1個
マッシュルーム:6個
小麦粉:大さじ1
バター:20g
おろしにんにく:小さじ1
[A]水:300ml
[A]酒:大さじ2
[A]コンソメ顆粒:小さじ2
[B]プレーンヨーグルト:100g
[B]粉チーズ:大さじ1
[B]レモン汁:小さじ1
[B]醤油:小さじ1/2
[B]塩胡椒:少々
パセリ:お好みで
【作り方】
(1) 玉ねぎは薄切りにする。
マッシュルームは3mm幅に切る。
(2) フライパンにバターをひき、おろしにんにくと玉ねぎとマッシュルームを加えて炒める。
しんなりしてきたら端によせる。
(3) 空いたスペースに牛薄切り肉を加えて小麦粉をなじませて火が通るまで炒める。
(4) 【A】を加え蓋をして、6分ほど煮込む。
(5) 【B】を加えて弱火で1~2分煮込む。
(6) 器に温かいごはんを盛り付けて、5をかける。お好みでパセリをちらす。
レシピのポイント
・ヨーグルトはプレーンヨーグルト(無糖)を
使用しています!
使用しています!
実は損している?
ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。
ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。
運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?
簡単無料登録はこちらYOUの気持ち聞かせてよ!
| いいね | ![]() |
|
|---|---|---|
| ムカムカ | ![]() |
|
| 悲しい | ![]() |
|
| ふ〜ん | ![]() |
NEWS一覧へ







