春キャベツじゃなくても驚きの甘さ✨絶品【キャベツステーキ】

【作り方】

（１） キャベツは芯を残したまま、2等分に切る。

（２） フライパンにごま油を入れ、キャベツを並べてふたをし、中火で5〜6分焼く。

（３） 焼き色がついたら裏返し、弱火にして【A】を入れ、蓋をして5〜6分蒸し焼きにする。

（４） 器にキャベツを取り出し、【B】を入れて味噌ダレを作る。 キャベツにタレをかけたら完成。

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