『たけのこと豚肉のあんかけ焼きそば』子どもも喜ぶおうち中華♪

【作り方】

（１） 焼きそば麺はほぐしておく。 豚肉薄切りは2㎝幅に切る。 たけのこ（下茹で済み）は薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。 干し椎茸（水で戻したもの）は薄切りにする。

（２） フライパンにサラダ油（小さじ2）を中火で熱し、麺を入れる。あまり動かさないようにして、全体に軽く焼き目をつけたら器に盛り付けておく。

（３） フライパンにサラダ油（小さじ2）を中火で熱し、豚肉を炒めて火が通ってきたら、たけのことにんじん、干し椎茸、生姜のみじん切りを加えて1分ほど炒める。

（４） 【A】を加えて煮立ってきたら、水（大さじ2）で溶いた片栗粉を少しずつ加えてとろみをつける。ごま油を回しかけ、２にかける。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？