レンジで5分！茄子のおかかマヨ

【作り方】

（下準備） 茄子はヘタを取り、縦に4つ割りにしてから斜めに切る。 大葉は千切りにする。

（１） 耐熱容器(レンジ調理可)に茄子とマヨネーズ、麺つゆ(2倍濃縮)を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで3分加熱。 カツオ削り節、大葉を混ぜて出来上がり。

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