乾物であっという間・キャベツと切干し大根のゆかり和え

【作り方】

（１） キャベツの葉を食べやすくちぎり、耐熱容器に入れてラップをして600w2分加熱し、冷ましてから軽く絞る。

（２） 切干し大根はさっと洗い、3分ほど水に浸けて絞る。

（３） キャベツ、切り干し大根をボウルに入れ、調味酢、ゆかりのふりかけ（梅入り）をよく和えて完成。

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