ただ刺すだけなのに...。 100円で買える「野菜フレッシュキーパー」かなり優秀。
- 東京バーゲンマニア |

レタスやブロッコリー、キャベツなど、野菜はなるべく長くシャキシャキでいてほしいもの。
野菜を長生きさせるアイテムは、テレビで取り上げられるなどたびたび話題になっています。が、実は100円ショップの「セリア」でも売っていることを知っていますか?
2個入りで100円!
葉物野菜の成長点(茎)を壊すことで、野菜の鮮度を長持ちさせる――
その理論を利用したアイテムがセリアの「野菜 フレッシュキーパー」です。
野菜の茎部分に刺した状態で保存すると、「シャキシャキ感」が長く続くというもの。
実際レタスで試してみました。お得になった状態で買ったため、最初から元気がないレタスです。
まず、レタスの茎部分めがけ垂直に根本まで手でグッと刺します。
最初はサクッと刺ささりますが、根本まで刺すには力を入れる必要がありました。
取扱説明書に「野菜は袋やラップ等で覆ってから保存すると、より鮮度が保てる」とあったのでラップも巻いています。
そして4日後...。サラダを作ろうと、レタスを冷蔵庫から取り出します。
茎近くにちょっと筋ができるなど、劣化を感じましたが、葉部分は思ったより変わりなし。
取扱説明書には「調理前に(フレッシュキーパーを)抜く」とありましたが、抜こうとすると、レタスが壊れそうになりました。今回レタスを全部使わないため、残りが出ます。そのため、刺したまま使う分だけ葉をとりました。使い切る予定の野菜には、調理前に抜きましょう。
さて、食感や味ですが、買ってすぐに食べたときと比べて変化はほぼなし!
SNS上でも「再利用出来るし楽にさせるから便利」という口コミがありましたが、確かに使い方も簡単です。有名な類似商品が600円ほどですので、試しに買ってみても損はないといえそう。
電子レンジや冷凍庫での使用は不可、素材はABS樹脂で2個入り、税別100円です。
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