旨味たっぷり♩ごぼ天と小松菜のみそ汁

【作り方】

（１） ごぼ天は1cm幅の斜め切りにする。 小松菜は3cm長さに切る。 長ねぎは斜め薄切りにする。 にんじんは短冊切りにする。

（２） 鍋にだし汁とごぼ天、にんじんを入れて火にかけ、にんじんに火が通るまで煮る。

（３） 小松菜、長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。

（４） 火を止め、みそを溶き入れる。

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