ほうれん草ともやしの《おかかコーンサラダ》
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
もやし:1袋
ほうれん草:1/2袋
コーン缶:1/2缶
┗ 60g
ハム:4枚
[A]マヨネーズ、白すりごま:各大さじ2
[A]麺つゆ(2倍濃縮):大さじ1
[A]和風だしの素:小さじ1/2
[A]粗挽き黒こしょう:少々
かつお節:2袋
┗ 3g
ほうれん草:1/2袋
コーン缶:1/2缶
┗ 60g
ハム:4枚
[A]マヨネーズ、白すりごま:各大さじ2
[A]麺つゆ(2倍濃縮):大さじ1
[A]和風だしの素:小さじ1/2
[A]粗挽き黒こしょう:少々
かつお節:2袋
┗ 3g
【作り方】
(下準備) ・ハムは、細切りにする。
・コーン缶は、缶汁をきる。
(1) ・もやしは、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、3分加熱してさます。しっかりしぼる。
・ほうれん草は、1分茹で、冷水にとったらしっかりしぼる。4cm長さに切る。
(2) 1にかつお節をまぶし、混ぜ合わせた【A】で和える。
レシピのポイント
■野菜の水分は、しっかり切ってください。
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