簡単美味しい！厚揚げとこんにゃくの甘辛煮＊

【作り方】

（下準備） こんにゃくはスプーンを使って一口大にちぎる。 厚揚げとにんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

（１） 熱したフライパンにこんにゃくを入れ、きゅっきゅっと音が鳴るまで炒める。(油は使用せずで大丈夫です。)

（２） にんじんと玉ねぎを入れて、そこに【A】も加える。

（３） 蓋をして、中火で10分煮る。

（４） 厚揚げも加えて、さらに10分煮る。 汁気が少なくなり焦げやすいので、火を弱めたり時々かき混ぜながら様子を見てください。

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