どうせ読むならポイント貯めない?

豚肉とジャガイモのピリ辛雑炊

2,156 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・2人分】

豚モモ肉:200g
じゃがいも:1個
冷やごはん:茶碗1.5杯
葱:適宜
のり:適宜
[A]コチュジャン:大さじ2
[A]しし唐辛子:大さじ1/2
[A]ごま油:大さじ1
[A]みりん:大さじ1
[A]醤油:小さじ1
[A]昆布だしつゆ:小さじ2
[A]すり胡麻(白):大さじ4
[A]おろしにんにく:小さじ1/2
卵:2個
水:300ml

【作り方】

(1) 【A】の材料を合わせて、合わせ調味料を作っておき、じゃがいもはさいころ状に切って、レンジで加熱しておき、油で豚モモ肉といっしょに炒める
(2) 冷やごはんを投入しほぐしたら、Aの合わせ調味料と水を加える。 全体を混ぜ合わせ、水分が飛んでしまったら少し足して、卵を割り入れて半熟状態まで煮る (水の量は、鍋の水分に応じて、加減して下さい)
(3) 皿に盛り、葱と、刻みのりを盛りつけて完成

レシピのポイント

調味料を合わせておけば、後は炒めた具材に入れて煮込むだけ♪ とっても簡単な雑炊です♪ コチュジャンは辛くないですが、唐辛子が入っているので、お子様様に作る際は、量を加減して下さい。

実は損している?

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?

YOUの気持ち聞かせてよ!

いいね いいね
ムカムカ ムカムカ
悲しい 悲しい
ふ〜ん ふ〜ん
NEWS一覧へ

ポイント ポイント獲得の流れ

ポイント獲得の流れ

ポイント ルール・注意事項

ポイント獲得!!