サクサク♪ホクホク♪さつまいものハッシュドポテト♡

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さつまいも：約200g
マヨネーズ：大さじ2
塩コショウ：適量
片栗粉：大さじ2

（１）さつまいもを半分に分け、荒いみじん切りと輪切りにする。

（２）輪切りにした方を耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600wで3〜4分加熱して柔らかくする。

（３）取り出したらマッシャーか麺棒で潰す。

（４） 3の潰したサツマイモにみじん切りにしたサツマイモ、マヨネーズ、塩コショウと片栗粉を加えて混ぜたら小判形に成形する。

（５）フライパンに少し多めの油をひいたら両面カリッとするまで焼いて完成です☻

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