【無限おつまみ豆腐】さっぱり旨い!!梅じそ納豆

【作り方】

（下準備） ■絹ごし豆腐…数枚重ねたキッチンペーパーの上に置き、自然に出てくる水けを吸い取る。 ■ひきわり納豆…混ぜる（タレが添付されていれば加える）。 ■梅干し(しそ漬け)…種を取り除いて小さくちぎる（またはラップで包んで揉む）。 ■青じそ…小さくちぎる。

（１） ボウルに絹ごし豆腐をひと口大にちぎって入れ、納豆、梅干し、【A】を加えて混ぜる。器に盛りつけ、青じそを散らす。

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