アレンジが効く　生春菊のキムチ和え

【作り方】

（下準備） 春菊を洗い、根元の切り口を5mmほど切り落とし、水を張った容器に挿して水揚げする。 ※シャキッとしてる場合、水揚げは不要

（１） 葉がシャキッとしたら水気をふき取り、3cm幅に切ってボウルへ入れる。

（２） 1に【A】を加えて和える。

（３） 器に盛り、炒り白ごまをふる。

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