春菊としらすのナムル風
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
春菊:100g
しらす:30g
[A]鶏ガラスープの素:小さじ1/2
[A]ごま油:小さじ1
[A]白ごま:大さじ1
[A]にんにく(チューブ):1センチ程度
しらす:30g
[A]鶏ガラスープの素:小さじ1/2
[A]ごま油:小さじ1
[A]白ごま:大さじ1
[A]にんにく(チューブ):1センチ程度
【作り方】
(1) 春菊は3〜4㎝の長さに切る。茎の部分を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、レンジで加熱する。(600W,40秒ほど)そこに葉の部分も加える。
(2) ①にしらすと【A】を加え、よく和える。
レシピのポイント
・しらすの塩味で鶏ガラスープの量は調整してください。
・にんにくが気になる場合は、なしでも大丈夫です。
・にんにくが気になる場合は、なしでも大丈夫です。
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