自炊する男女1000人が答えた「家でよく作る料理」ランキング　2位「野菜炒め」を上回る《簡単で楽》な料理とは？

　インターネットリサーチを展開するNEXER（東京都豊島区）が、学校給食や社員食堂などを展開するフジ産業（東京都港区）と共同で「家でよく作る料理」について調査を実施。その結果をランキング形式で公開しています。

　調査は2025年7月4日から同月14日、事前調査で「家で料理をする」と回答した全国の男女を対象にインターネットで行われました。計500人から有効回答を得ています。

2位は「肉と野菜でできる」料理

　3位は「パスタ」（38票）でした。さまざまなバリエーションの味付けがあって飽きにくいといった点が人気のようで、回答者からは「簡単にできるし、好きなので」（20代男性）、「食材によっていろいろ作れていいし、手軽においしい料理を作れるから」（30代男性）、「家族がパスタが好きなので、毎週作っているから」（40代女性）といった声が寄せられたとのことです。

　2位には「野菜炒め」（79票）がランクイン。簡単だからといった理由以外にも、さまざまな野菜を一気に取れたり、手っ取り早く栄養が取れたりなど、健康面を気にした声も。回答では「いろいろな野菜を一気に取ることができるし、作るのが簡単だから」（30代女性）、「肉と野菜で一品できるので、副菜作りに手間をかけずに済むから」（40代女性）、「手っ取り早く栄養が取れるので」（50代男性）といったコメントがあったということです。

　そして、1位は「カレーライス」（92票）でした。老若男女問わず好まれるカレーライスは、手軽さから多くの人が家で作っているようで「家にあるもので作れるし、みんな喜んで食べてくれるから」（30代女性）、「野菜がたくさん入っていて体にいいから」（40代男性）、「家族みんなが好きで、簡単で楽で、翌日も食べられる。わが家の定番です」（50代男性）などの回答が集まったとのことです。

　調査結果を受け、同社は「票を多く獲得したのは、『簡単に作りやすい』『みんなが好き』『手軽に栄養が取れる』『飽きにくい』料理が多く選ばれている印象でした。一品でも満足できて栄養が取れる料理は、家庭でごはんを作る方にとってはうれしいですよね」とコメントを寄せています。

オトナンサー編集部

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