【ご飯とバッチリ♡シーフードミックスで絶品スンドゥブ風♡】

【作り方】

（１） 豆腐は食べやすい大きさにきる。しいたけは薄切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。しょうがは細切りにする。

（２） 鍋にごま油をひき、中火でしょうがを入れて香りが出るまで炒めたら、シーフードミックス、しいたけ、豆板醤、コチュジャンを入れて炒める。

（３） 【A】、木綿豆腐を入れたら、5分ほど中火〜弱火で煮込む。

（４） 弱火にして、長ねぎ、塩こしょう、味噌を溶き入れる。一煮立ちさせたら仕上げ用に、ごま油（仕上げ用）を回しかけ、卵を落とし入れる。

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