レンジで簡単！新玉ねぎ入り肉うどん

【作り方】

（１） 豚こま肉は耐熱容器に入れ、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。【A】を加えて揉み込む。

（２） 新玉ねぎはくし形に切り、1と混ぜ合わせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。加熱後、醤油を加えてひと混ぜし、再び電子レンジ600Wで1分加熱する。

（３） うどん（ゆで）を耐熱容器に入れ、水で洗う。水気を切り、塩を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。

（４） それぞれの器に、熱湯250mlと白だし大さじ１を入れる。3を加え、2をのせ、2 の煮汁も均等に加える。カットねぎを散らしたら完成。

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