レンジで簡単◎アスパラガスとツナのごま和え
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
アスパラガス:5本
ツナ缶(オイル缶):70g
[A]さとう:小さじ1
[A]しょうゆ:小さじ1/2
[A]白すりごま:大さじ2
七味唐辛子:少々
ツナ缶(オイル缶):70g
[A]さとう:小さじ1
[A]しょうゆ:小さじ1/2
[A]白すりごま:大さじ2
七味唐辛子:少々
【作り方】
(1) アスパラガスは根元のかたい部分を切ってピーラーで2~3cm皮を剥き、斜め薄切りにする。
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけてレンジ(600W)で1分半加熱する。加熱後すぐにラップを外して冷ます。
(2) ツナ缶(オイル缶)はオイルごとほぐし、【A】を混ぜ合わせる。
水けをきったアスパラガスを和える。
(3) 器に盛り付け、七味唐辛子をふる。
レシピのポイント
・アスパラガスはレンジ加熱後、すぐにラップを外して余分な水分を飛ばします。
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