【鶏ももと舞茸の海苔塩バター焼き】ご飯もお酒もすすむ！

【作り方】

（１） 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。舞茸は食べやすい大きさにほぐす。

（２） フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を色が変わるまで焼く。(気持ち多めの油でカリッと焼くのがオススメです。)

（３） 舞茸を加え、火が通るまで2分ほど炒める。

（４） 【A】を加えて絡める。

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