デリ風♪かぼちゃの焼きマリネ

【作り方】

（下準備） かぼちゃは5mmの厚さに切る。 ハーフベーコンは5mm幅に切る。

（１） フライパンに深さ3mm程度の油を入れて熱する。 かぼちゃを加えて、中火で両面を揚げ焼きにする。

（２） かぼちゃが焼けたら油をよく切り、ボウルに入れる。

（３） 同じフライパンで中火でベーコンを焼く。 （油は引かなくてOK）

（４） 焼けたらベーコンをボウルに入れ、【A】で和える。 塩こしょうで味を整える。 （ベーコンから出た脂もそのまま入れてください）

（５） 器に盛り、パセリをかける。

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