『たけのこたっぷり☆肉焼売』おうち飲茶♪春の絶品おかず♡

【作り方】

（１） たけのこ（下茹で済のもの）と玉ねぎ、干し椎茸（水で戻したもの）は全てみじん切りにする。

（２） ボウルに豚ひき肉と１、【A】を入れてよく練る。

（３） 焼売の皮に２の肉だねを大さじ1強程度のせて包む。スプーンの背で押さえながら形を整える。

（４） 蒸し器に焼売を並べ、蒸気の上がった蒸し器で中火で10分程蒸す。

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