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キャラメル塩かぼちゃ【食材ひとつ】【お弁当】

1,317 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・3人分】

かぼちゃ:1/4
水:大さじ2
砂糖:大さじ3
塩:小さじ1/5

【作り方】

(1) かぼちゃは一口大にカットして水と一緒に耐熱のボウルに入れ、ふんわりとラップをしたら600wの電子レンジで5分加熱する。 竹串がすっとささるくらい柔らかくなったらオッケー。 まだ固い場合は1分づつ追加加熱する。
(2) フライパンに砂糖と塩をいれて中火にかける。砂糖が溶けてきたらかぼちゃをフライパンに入れ、全体に絡めたら完成!

レシピのポイント

*甘いおかずがほしい時に。

*黄色いおかずがほしい時に。

*レンジ調理なので、加熱中手が空くので他のおかずを作ったりできます。

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