『さっぱり⭐︎お手軽春雨サラダ』10分で♪簡単もう１品◎

【作り方】

（１） 熱湯で緑豆春雨（乾燥）を4分ほど茹でてザルにあげ、冷水に当てて冷ます。手で握るようにして、よく水を切る。

（２） きゅうりは細切りにし、少々の塩（分量外）を混ぜて５分ほど置き、水気を絞る。 ハムは細切りにする。

（３） ボウルに【A】を入れてよく溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火でよく熱し、卵を炒めて取り出しほぐす。

（４） ボウルに１と２、【B】を入れてよく和える。ごま油と３を加えてさらに和える。

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