トマトもトマト缶もなし！ケチャップミートソースパスタ

431 YOU

パスタ：100g
豚ひき肉：100g
なす：2本
にんにく：1片
ケチャップ：大さじ2
ウスターソース：大さじ2
赤ワイン：大さじ1
顆粒コンソメ：小さじ1/2
塩：適量
オリーブオイル：大さじ2
粉チーズ：適量
粗挽き黒こしょう：適量

（１）なすは厚さ1cm幅の半月切りにする。にんにくはみじん切りにする。

（２）フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。

（３）にんにくの香りが立ったら中火にし、豚ひき肉、なすを入れて炒める。

（４）なすがやわらかくなったらケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、顆粒コンソメを加えて全体を絡めるようにして加熱する。

（５）表示どおりにゆでたパスタを加えて全体を絡め、塩で味を整える。

（６）皿に盛り、粉チーズと粗挽き黒こしょうをたっぷりかける。

なすは切ってすぐに調理するのであればアク抜きなしでOKです。
にんにくは弱火でじっくり加熱すると香りが立ちますよ。
ひき肉を動かさず焼き付けるように炒めると、香ばしさがアップします。多めに作って冷凍保存も可能です。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？

ルール・注意事項

ポイントは、PC版で1日最大3P、スマホ版で1日最大3Pを毎日獲得することができます。(午前7：00～翌日午前6：59)

ポイントは、1P～2P目ではそれぞれ2記事にリアクションすることで1P獲得でき、3P目のみ1記事にリアクションすることで1P獲得できます。

毎日、PC版では3P、スマホ版では3Pがポイント獲得上限ですが、リアクション数に上限はなく、すべての記事にリアクションができます。

ポイントの獲得状況はページ上部の、PC版は「PC」、スマホ版は「スマホ」と記載があるPeXのコインから確認ができます。

ポイント通帳でも獲得状況の確認ができ、PC版は「みんなのNEWSウォッチ(PC)」、スマホ版は「みんなのNEWSウォッチ(スマホ)」と表記しています。

iPadなど、タブレット端末からのご利用につきましては、現在のところスマホ版としてポイント獲得ができることを完全に保証はできかねます。

スマホ版のポイント獲得ができる環境は「動作環境」で確認できます。

現在ご登録されているアカウントで、PC版・スマホ版共にポイント獲得が可能です。

各記事ページにある「この記事もYOUにおすすめ！」ではポイント獲得はできません。

ルールおよびニュース等は予告なく変わる場合がございます。