レンチン2分!【にんじんとピーマンのオイマヨ和え】
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
にんじん:1/2本(50g)
ピーマン:1個
ロースハム:4枚
[A]マヨネーズ:大さじ1
[A]オイスターソース:大さじ1/2
[A]すりごま:小さじ1
ピーマン:1個
ロースハム:4枚
[A]マヨネーズ:大さじ1
[A]オイスターソース:大さじ1/2
[A]すりごま:小さじ1
【作り方】
(1) にんじんとピーマンは千切りにする。
耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
(2) ロースハムは食べやすい大きさに切る。
(3) 粗熱を取って、水気が出ていれば軽く絞り、ロースハムと【A】を入れて和える。
レシピのポイント
レンジ加熱した後、水気が出ていればなるべく絞るか拭き取ってください。
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