簡単！舞茸とひき肉の甘辛炒め

【作り方】

（１） 舞茸を手で食べやすい大きさに割き、片栗粉と一緒に袋（アイラップなど）に入れ、袋の口を閉じてよく振る。

（２） フライパンにごま油をひいて中火にかけ、合い挽きを入れて炒める。合い挽き肉に火が通れば、工程1の舞茸を入れ、舞茸がしんなりするまで炒める。

（３） 工程2に【A】を入れ、調味料を絡めるように炒める。

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