お菓子作り初心者さんにオススメ♪ハニーかぼちゃプリンケーキ❤
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料】
[A]かぼちゃ:約300~350g
┗ 皮をむいたもの
[A]生クリーム+牛乳:200~230ml
[A]砂糖:30~50g
[A]はちみつ:10~20g
[A]薄力粉:30g
[A]卵:2個
┗ 皮をむいたもの
[A]生クリーム+牛乳:200~230ml
[A]砂糖:30~50g
[A]はちみつ:10~20g
[A]薄力粉:30g
[A]卵:2個
【作り方】
(下準備) 必要であれば型にクッキングシートなどを敷いておく。
(1) かぼちゃを適当な大きさに切り水にくぐらせたら、ふんわりラップをしてレンジ600wで4~5分加熱し柔らかくする。
(2) オーブンを170℃に予熱開始。
(3) すべての材料【A】をミキサーに入れたら、なめらかになるまでしっかりと撹拌する。
(4) 型に生地を流しいれたら型を軽くトントンと落として空気を抜き、170℃で45~50分焼いて完成です。(焼き色を見て必要であれば、途中でアルミをかぶせて下さいネ。)
レシピのポイント
分量も数グラムの誤差で失敗するようなせんさいなものではないので、お好みで甘さなども調節して下さい。
生クリームと牛乳はお好みの分量ずつを足して下さい。生クリームが多い方がコクがあります。
生クリームと牛乳はお好みの分量ずつを足して下さい。生クリームが多い方がコクがあります。
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