【チキンと人参の卵サラダ】パパッとワンパン副菜

【作り方】

（１） フライパンに鶏むね肉をそぎ切りにして入れ、下味【A】を肉にもみ込む。

（２） 鶏肉が重ならないように広げて、フライパンの中心部に卵を落とす。

（３） フタをして中火で2〜3分加熱する。

（４） 鶏肉、卵を裏返してさらに2〜3分加熱して、肉に火を通す。

（５） 人参の千切りを加えて全体に混ぜ合わせ、しんなりしたら火から下ろす。

（６） 卵は細かく崩し、鶏肉は割いて細かくする。 調味料【B】を加えて混ぜ合わせて出来上がり。

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