【豚肉とトマトの簡単煮♪】さっぱり美味しい！ハッシュドポーク

【作り方】

（下準備） 玉ねぎは薄切り、しめじはほぐし、 トマトは一口大の角切り、 豚薄切り肉は食べやすい長さにカットする。

（１） 玉ねぎとしめじとオリーブオイルを深めの鍋（フライパン）に入れて中火で炒め、しんなりしてきたら、トマトを加え、塩小さじ1/2を加えて炒める。

（２） トマトから水分が出てきたら 豚肉を加え、塩（残りの小さじ1/2）とこしょうを加え ほぐしながら炒め合わせる。

（３） 【A】を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。

（４） 水を加え、軽くとろみがつくまで10分ほど煮る。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？