さば缶の美味しい食べ方✨さば缶と玉ねぎのわさポンマヨ和え😋

【作り方】

（１） ○玉ねぎは縦半分に切り、繊維を断ち切るように薄切りにし(できるだけ薄く)、水にさらす。 ○かいわれ大根は根を切り落とし、3等分にする。 ✅新玉ねぎは辛味が少ないので5分ほど水にさらせばOK(普通の玉ねぎは20分ほど水にさらして辛みを抜きます)

（２） ボウルにさば缶(水煮)、玉ねぎ、かいわれ大根、【A】を入れ、和える。 ✅さば缶の汁はうま味がたっぷりなので全部入れても良いですが、水っぽくなるので半分程度加えました。 ✅玉ねぎの水気はしっかりと握って絞ってから入れます👊🏻💦

（３） 10分ほど馴染ませ器に盛り、きざみ海苔を散らす。 ✅和えてしばらく置くと玉ねぎがしんなり馴染んで美味しくなります♪ ✅海苔の相性も抜群です✨

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