カリモチ麩レンチトースト♡
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・1人分】
車麩:3~4個
[A]卵:1個
[A]牛乳:100~150ml
[A]砂糖:大さじ2
バター:大さじ1
グラニュー糖:大さじ1
[A]卵:1個
[A]牛乳:100~150ml
[A]砂糖:大さじ2
バター:大さじ1
グラニュー糖:大さじ1
【作り方】
(1) 車麩を水で戻したらしっかりと絞って水を切り、【A】を合わせた卵液に最低でも30分以上浸しておく。(できれば前の晩に卵液に漬けておくのがBest♥︎)
(2) フライパンにバターをいれて溶かしたら麩をじっくりと焼いて、最後にグラニュー糖を入れてキャラメリぜしたら完成♪
レシピのポイント
染み込みが足りないとお麩の感じが残るので、卵液はしっかり染み込ませて下さい^_^
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