どうせ読むならポイント貯めない?

さっぱり食べやすい!しょうが香るいりごまのもやしサラダ

4,731 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料】

もやし:300g
トマト:1個
┗ またはミニトマト5個
きゅうり:1本
白いりごま:大さじ1
[A]しょうが(すりおろし):大さじ1
[A]青ねぎ(みじん切り):大さじ2
[A]白すりごま:大さじ1
[A]醤油:大さじ2
[A]りんご酢:大さじ1
[A]ごま油:大さじ1
[A]砂糖:大さじ1
[A]水:大さじ2
[A]塩:ひとつまみ
[A]黒こしょう:少々
[A]一味唐辛子:少々
┗ お好みで

【作り方】

(1) 鍋に湯を沸かし、もやしをさっと下ゆでする。ザルにあげて粗熱を取り、水気をしっかり切る。
(2) トマトときゅうりは食べやすい大きさに切る。きゅうりは斜め薄切りにすると、もやしとの食感がなじみやすい。
(3) 器に野菜を盛り、白いりごまをふる。
(4) 【A】をすべて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
(5) 食べる直前にドレッシングをかけ、全体をやさしく和える。

レシピのポイント

・下ゆでしたもやしを冷水でさっと洗うと、よりシャキッとした食感に仕上がります。

・数時間前まで作り置き可能(ドレッシングは食べる直前に)。

・きゅうりの代わりに、レタスや白菜の細切りでも美味しく作れます。

・生のねぎが苦手な場合は、電子レンジで30秒〜1分加熱すると食べやすくなります。

・醤油と水の量は、お好みの濃さに調整してください。

実は損している?

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?

YOUの気持ち聞かせてよ!

いいね いいね
ムカムカ ムカムカ
悲しい 悲しい
ふ〜ん ふ〜ん
NEWS一覧へ

ポイント ポイント獲得の流れ

ポイント獲得の流れ

ポイント ルール・注意事項

ポイント獲得!!