【ほっこり落ち着く味の♡お雑煮】お正月以外も食べたくなる

【作り方】

（１） 鶏肉はひと口大にきる。にんじんは5mm幅の輪切りにしたら飾り切りにする。椎茸は4等分にする。かまぼこは薄切りにする。

（２） 鍋にだし汁を入れて火にかける。沸騰してきたら弱めの中火にして鶏肉を入れる。アクを取り除き、火が通ってきたらにんじん、椎茸、かまぼこ、【A】を加えて弱火でさらに10分ほど煮る。

（３） 丸餅を茹でたら、お椀に入れて②を加える。三葉を添える。

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