塩もみ不要『切り干し大根のごま中華和え』和えてすぐ完成!
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・6人分】
切り干し大根:1袋
┗ 30g
胡瓜:1/2本
人参:1センチ
ハム:2枚
[A]醤油、酢:各大さじ1
[A]胡麻:大さじ1
[A]砂糖:小さじ2
[A]ごま油:小さじ1
[A]中華顆粒:少々
┗ 30g
胡瓜:1/2本
人参:1センチ
ハム:2枚
[A]醤油、酢:各大さじ1
[A]胡麻:大さじ1
[A]砂糖:小さじ2
[A]ごま油:小さじ1
[A]中華顆粒:少々
【作り方】
(下準備) 切り干し大根は水で戻し、しっかり水分を絞り、3センチ幅に切る。
人参、ハムは細切りにする。
胡瓜は輪切りにする。
(1) ボウルに切り干し大根、胡瓜、人参、ハム【A】を入れて混ぜる。
レシピのポイント
切り干し大根の水分はしっかり絞ってくださいね!
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