〖 軸まで美味しい! 〗しいたけの味噌マヨ焼き
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
しいたけ:4〜6個
味噌:適量
マヨネーズ:適量
大葉:4〜6枚
味噌:適量
マヨネーズ:適量
大葉:4〜6枚
【作り方】
(下準備) しいたけは石付きを切り落とし、汚れをさっと拭き取る。
(1) 軸をハサミで割り、タコさんウインナー形状にする
(2) 傘の内側に味噌を塗り、マヨネーズを盛る
(3) トースターでこんがり焼き色が付くまで焼く(6〜8分程度)
大葉とともに盛り付ける
レシピのポイント
焼き時間はトースターの機種によって調整してくださいね。
お好みで七味や黒胡椒をふると、よりお酒に合う大人な味わいになります。
お好みで七味や黒胡椒をふると、よりお酒に合う大人な味わいになります。
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