【ごぼうとベーコンの甘辛ガーリックペッパーチーズ】やみつき♪

【作り方】

（下準備） 新ごぼうはよく洗い、乱切りにしたら、ポリ袋に入れて片栗粉を加え、振りながらまぶす。 ブロックベーコンは4㎝ほどの長さの棒状に切る。 にんにくはみじん切りにする。

（１） こめ油をひいたフライパンを熱し、ベーコンを中火で1分ほど炒める。

（２） にんにく・ごぼうを加えて、中火で3分ほど炒める。

（３） 【A】を加えて、中火で3分ほど炒める。

（４） 器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

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