やわらか♡【鶏むねのはちみつ生姜照り焼き】ご飯が進む！

【作り方】

（１） 鶏むね肉は皮を取り、厚さ7mm程度でそぎ切りしてひとくち大に切る。ポリ袋に入れ、【A】を揉み込み10分(以上)おく。

（２） 玉ねぎは5mm幅で切る。 【B】を合わせておく。

（３） フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを加えて色が透き通ってくるまで中火で炒める。

（４） 玉ねぎをいったんとりだし、同じフライパンで①の鶏肉を両面こんがりするまで中火で焼いたら、蓋をして弱火で２分ほど焼き中まで火を通す。

（５） 炒めた玉ねぎを戻し入れ、合わせておいた【B】を加えて煮からめる。

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